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粢飯糕--上海小吃

發(fā)布時間：2025-11-20閱讀(3)

　　用料

　　主料

　　大米 300克

　　輔料

　　鹽 4克

　　味精 2克

　　海苔 1片

粢飯糕--上海小吃

　　粢飯糕的做法

　　1.將米洗凈，加入適量水，稍微浸泡片刻

　　2.正常煮飯模式煮飯

　　3.煮好的米飯待冷卻

　　4.放入鹽

　　5.放入味精

　　6.拌勻后加入海苔脆皮，拌勻

　　7.將飯團整形成長方形后切小塊

　　8.起油鍋，炸至表面金黃即可

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