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發(fā)布時(shí)間：2025-11-20閱讀(1)
主料
韭菜(一小把)豆腐(一塊)
調(diào)料 紅椒(少許) 姜(適量) 蒜(適量) 辣椒豉油(適量) 雞精(適量) 糖(適量) 鹽(適量) 香油(適量)
具體做法：
1 準(zhǔn)備好食材。
2 豆腐切粗條用油煎。
3 至兩面金黃備用。
4 炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先炒一下盛出備用。
5 再倒一點(diǎn)油爆香姜末和蒜末。
6 倒入煎好的豆腐條翻炒。
7 加入辣椒豉油，糖，鹽。
8 再加入少許清水翻炒入味。
9 最后再把炒過(guò)的韭菜倒入加一些雞精和香油炒勻出鍋。
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