發(fā)布時間：2025-11-20閱讀(1)
食材
主料
油菜250g
香菇5朵
輔料
大蔥5g
鹽1/2小勺
味精1/4小勺
干淀粉1小勺
步驟
1.香菇和油菜分別洗凈。
2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大蔥切片。
3.起油鍋，油溫升至5成熱時放入大蔥爆出香味。
4.再放入油菜和香菇。
5.加入鹽、糖快速翻炒至油菜8成熟。
6.淋入用水調(diào)好的淀粉水，加味精調(diào)勻即可。
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