用料

　　主料

　　西紅柿 200g

　　柿子椒 200g

　　調料

　　食鹽 適量

　　醬油 適量

　　蔥 適量

　　姜 適量

　　蒜 適量

　　生抽 適量

　　香油 適量

　　調和油 適量

　　辣椒炒番茄的做法

　　1.切好蔥花、蒜片、姜絲。番茄切塊。辣椒切絲。

　　2.鍋熱放油，爆香蔥姜蒜。

　　3.下入辣椒絲翻炒。

　　4.加美極鮮醬油。

　　5.入番茄翻炒。

　　6.加生抽。

　　7.加鹽調味。

　　8.加芝麻油，翻炒均勻出鍋。