發布時間:2025-11-20閱讀(3)
用料
主料
卷心菜 500g
五花肉 50g
調料
食鹽 適量 醋 適量 雞精 適量 蔥 適量 姜 適量 調和油適量五香粉適量元貞糖適量

1.大頭菜洗凈切絲。
2.粉條用水焯軟。
3.五花肉切絲。
4.熱鍋涼油,放肉絲滑開,加蔥姜末、五香粉煸香。
5.下入大頭菜絲、粉條翻炒,加海鮮醬油、糖、醋、鹽翻炒至菜軟榻。
6.加雞精炒勻出鍋。
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