用料

　　土豆 2個

　　菠菜 300g

　　蔥蒜 少許

　　醬油 少許

　　菠菜燉土豆的做法

　　1.洗菠菜、土豆。土豆削皮。

　　2.菠菜切段，土豆切塊。

　　3.熱鍋涼油，加蔥熗鍋。放土豆，少許醬油，翻炒。

　　4.放一些水，蓋上蓋子，燜一會。燜到土豆快熟為止。

　　5.加菠菜，翻炒。加少許鹽，蒜末。繼續翻炒。待菠菜軟熟后，可以盛盤子了。