發(fā)布時(shí)間:2025-11-20閱讀(2)
用料
土豆 2個(gè)
面粉 50克
椒鹽粉 適量
蔥花 適量(可選)
香煎土豆絲餅的做法
1.將土豆洗干凈,切成細(xì)絲。
2.直接加兩大勺面粉,撒點(diǎn)少許水,抓拌均勻。
3. 鍋中一層油,放入土豆絲,整理成一個(gè)大餅,中小火慢煎。
4.煎到一面焦黃翻一面。
5.兩面都煎到金黃酥脆,撒點(diǎn)蔥花,椒鹽粉即可。
6.吃起來(lái)酥脆,特別香。
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