<span class="answer">導讀</span>煮面爐是什么？煮面爐是一種用于煮食物的食品機械設備，現在常見于麻辣燙店，又被稱為麻辣燙機。作為一種必不可少的廚房設備，無論是在西餐、飯店、面館等都是必不可少....<strong>煮面爐是什么？</strong><blockquote><p>煮面爐是一種用于煮食物的食品機械設備，現在常見于麻辣燙店，又被稱為麻辣燙機。作為一種必不可少的廚房設備，無論是在西餐、飯店、面館等都是必不可少的一款后廚廚具設備。</p><p><img alt="煮面爐如何選（為什么這么多面館）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ef792a4f26e04f859c7a8f45d6864a8c.jpg"/></p><p>（六頭立式煮面爐 圖片來源:浩博機械實拍）</p><strong>煮面爐的應用也非常廣</strong><blockquote><p>由于大多數飯店的后廚都是密封，人們所能夠見到的，常常是大學食堂、麻辣燙店、大型開放式的美食城等地可以看得到這樣的煮面爐設備作業。</p><p>但大酒店與小飯店都是需要用到煮面爐這個食品機械設備，特別是大中小型面館，在客流高峰期，多頭煮面爐可以有效提高煮面效率，還更節能，留住即將流失的客戶源。</p><strong>煮面爐分類</strong><blockquote><p>煮面爐通常也叫煮面灶，較傳統的烹飪方式來說也更加安全、衛生、節能、穩定。</p><p>煮面爐按照加熱方式分類可以分為：燃氣煮面爐與電熱煮面爐；又有臺式煮面爐與立式煮面爐兩種樣式可選。</p><p><img alt="煮面爐如何選（為什么這么多面館）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8f3422470e034272bf0b42f9b7e5ef37.jpg"/></p><p>（六頭立式煮面爐 圖片來源:浩博機械實拍）</p><p><img alt="煮面爐如何選（為什么這么多面館）(3)" src="/static/upload/image/20231217/fa7d28fbb8254b85870588577a583914.jpg"/></p><p>（六頭臺式煮面爐 圖片來源:浩博機械實拍）</p><strong>煮面爐的優點</strong><blockquote><p>食品機械設備煮面爐，無論是燃氣加熱或者是電加熱的煮面爐，它們的共同的優點就是，節省時間，更加節能；工作效率高，省時；方便快捷；易清潔，環保衛生······煮面爐擁有面對高峰客流量能夠從容應對等優點，是多數面館、商家選擇的理想煮食設備。</p><p>-END-</p><p>--內容原創，轉載請于浩博公眾號【浩博食品機械】聯系--</p></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！