【椰汁芋圓西米露的做法】 椰汁芋圓西米露是比較有名的一道美食 ， 也是比較傳統(tǒng)的一道甜點 ， 它的主要原料就是木薯粉 ， 紫薯和芋頭 。吃起來口感非常的有彈性 ， 有著濃濃的香味 ， 做法也比較簡單 ， 要準備紫薯 ， 準備適量的糖和水 ， 另外準備適量的木薯粉 。輔料有西米和椰漿等一些食材 ， 做好以后 ， 可以放到冰箱里面冷藏 ， 在夏天的時候喝一些 ， 有很好的清涼的功效 。


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烹飪技巧一定要用剛開的水燙面 ， 芋圓才會Q彈做其他口味的芋圓也是一樣的 ， 但是不能和紫薯的一起煮哦 ， 容易串色如果面團有點干可以再加點溫水 ， 相反如果比較濕可以加點木薯粉芋圓吃多少煮多少 剩下的放冰箱冷凍即可