<span class="answer">導讀</span>選手們正在做美食青島新聞網10月20日訊（記者朱穎）40分鐘內你能做出啥口味的菜品？昨天下午的2016中日韓海鮮烹飪國際大賽上，來自中、日、韓三國的9名頂級....<p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>選手們正在做美食</p><p>青島新聞網10月20日訊 （記者 朱穎）40分鐘內你能做出啥口味的菜品？昨天下午的2016中日韓海鮮烹飪國際大賽上，來自中、日、韓三國的9名頂級烹飪高手，各自現場制作了一款體現本國特色的菜品。“作品”突顯海鮮特色，注重菜品色、香、味、形、器的完美統一，便于操作、新穎獨特，體現美食的藝術性、食用性和推廣性。</p><p>作為青島城市購物節板塊的重頭戲，“2016中日韓海鮮烹飪國際大賽”此前已連續舉辦了三屆，對加深中日韓三國間的餐飲交流起到了積極的促進作用。</p><p>中餐選手通過選拔賽產生，日、韓選手通過境外邀請參賽，最終中、日、韓9名選手進入決賽。選手在40分鐘內以海鮮為主料，現場制作一款菜品。參賽作品體現本國特色，突顯海鮮特色，注重菜品色、香、味、形、器的完美統一，便于操作、新穎獨特，體現美食的藝術性、食用性和推廣性。</p><p>經過激烈對決，中、日、韓海鮮烹飪最佳菜品終于出爐：中方的最佳菜品為中國烹飪大師、青島啤酒廠青啤之家大酒店行政總廚王振慶烹飪的炭墨燒鮑魚，日方的最佳菜品為日本藍鳥餐廳主廚中島慧的煎黃魚與鮑魚，來自韓國水原特拉特麗亞店的主廚金賢植以一道海鮮與海藻花獲得韓方的最佳菜品。</p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>中方選手正認真做菜</p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>佳肴好嘍</p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>選手們和評委合影</p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>中日韓各選出一個最佳選手</p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="日韓主食（中日韓頂級主廚PK）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！