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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
螺絲這樣炒好吃:準備主要食材:螺絲,干辣椒,生姜,蔥,大蒜,下面我們就來說一說關于螺絲怎么炒好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

螺絲怎么炒好吃
螺絲這樣炒好吃:
準備主要食材:螺絲,干辣椒,生姜,蔥,大蒜。
把螺絲放沸水中焯一下,然后撈起瀝干待用。
生姜和大蒜切片(切絲也可以,個人喜好)蔥切段,干辣椒剪碎,炒鍋里油熱七分,把這些輔料下鍋煸出香味來;然后倒入瀝干水份的螺絲,加入幾勺料酒快速翻炒螺絲幾下。
然后倒入清水以淹沒螺絲為準,放鹽,糖,加入一點點醬油。不要蓋鍋蓋,就這樣大火燒,一直到水分收干,留一點點湯就好。
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