導(dǎo)讀一顆早起的向日葵緩緩向東挪移身體，在風(fēng)中飲著太陽。一層層的光游上他的高出，掛在晶亮般露珠的葉片上，被太陽涂上翡翠濃彩，黃銅般的花朵依次收起火焰的花環(huán)。準(zhǔn)備材....

一顆早起的向日葵緩緩向東挪移身體，在風(fēng)中飲著太陽。一層層的光游上他的高出，掛在晶亮般露珠的葉片上，被太陽涂上翡翠濃彩，黃銅般的花朵依次收起火焰的花環(huán)。

準(zhǔn)備材料：

白面團(tuán)：面粉200g、干酵母2g、清水90～100g、面粉；

南瓜面團(tuán)：250g熟南瓜泥、100g清水、少量干酵母2.5g。

做法步驟：

1、按照方子的量分別揉成光滑的雙色面團(tuán)，放在溫度處進(jìn)行發(fā)酵（烤箱低溫發(fā)酵、鍋內(nèi)注入熱水發(fā)酵）；

2、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后分別分成小面團(tuán)：南瓜面團(tuán)40g的7個白面團(tuán)35g的7個，取一份南瓜小面團(tuán)搟成厚薄適宜的圓面片；

3、如圖沿著面片邊緣切成若干份小條，中間留空白圓心；

4、取一份白面團(tuán)按扁搟成南瓜面片留空白圓心大小，疊加在南瓜面片正中心；

5、如圖沿邊三小條捏合在一起；

6、全部捏好成向日葵的花邊；

7、用多余的南瓜面團(tuán)搟成薄片切成細(xì)長條狀；

8、如圖擺放好，剪去過長的小長條；

9、使南瓜小長條包裹住白面片，接頭處塞進(jìn)白面片底部，用手稍稍按壓平；

10、用筷子一頭粘少許清水挨個在小格子里點一下粘上黑芝麻，向日葵饅頭就好了；

11、依次做好全部向日葵饅頭，放入溫暖處二次發(fā)酵；

12、發(fā)酵好的向日葵饅頭圓鼓鼓；

13、開大火蒸20分鐘關(guān)火（鍋中事先已注入熱水用于饅頭發(fā)酵）燜3～5分鐘；

14、成品圖。

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