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發布時間:2025-11-12閱讀(3)
首先,這取決于你且土豆條切得多大、多厚,切得太薄的話,口感會差一點,但是切得太厚也很難炸熟,一般來說炸土豆條的時間用小火在10-15分鐘即可,下面我們就來聊聊關于土豆做薯片炸多長時間?接下來我們就一起去了解一下吧!

土豆做薯片炸多長時間
首先,這取決于你且土豆條切得多大、多厚,切得太薄的話,口感會差一點,但是切得太厚也很難炸熟,一般來說炸土豆條的時間用小火在10-15分鐘即可。
不管什么火候,怎么大小的火,您一定要觀察土豆片的顏色,如果火候大,時間就會短點,土豆片在泛黃的時候就要起鍋了哦,就是在煎炸的時候土豆片泛黃,金黃色的哪種,就要快速起鍋,不然就會燒焦了哦。這些細節是要長期烹飪的經驗哦,這個是要油先放入鍋里燒一段時間候,再把土豆片放入鍋里煎炸的,這樣效果也更好,滲透的油脂更多些,起鍋靜放5分鐘左右,就可以把多余的油脂過濾后,可以飲食了。
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