羊排骨可以燉湯將羊肉用大量清水沖洗干凈，去除雜質(zhì)，選用少量的姜片，不宜，姜去皮切成姜片備用，選用黑皮的甘蔗，不用去皮，洗凈切條備用，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于羊排骨可以怎么吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

羊排骨可以怎么吃

羊排骨可以燉湯。

將羊肉用大量清水沖洗干凈，去除雜質(zhì)，選用少量的姜片，不宜，姜去皮切成姜片備用，選用黑皮的甘蔗，不用去皮，洗凈切條備用。

鍋肉放入少量的油，然后放入羊排下鍋翻炒，直至變色即可撈出，另起一個湯鍋，將炒好的羊排倒入湯鍋內(nèi)，加入大量的清水，并加入甘蔗條，一起燉煮，待湯第一次煮沸后，加入陳皮和蘿卜塊，繼續(xù)燉。

加入陳皮后，改大火繼續(xù)煲開，去除表面的浮塵，然后改中小火慢燉1個小時，待羊排煲爛透，即可出鍋食用了。