紫菜包飯是韓國(guó)最普通的快餐。其實(shí)和日本的壽司是大致相同的，只不過(guò)在口味上和食材上稍有區(qū)別。韓式紫菜包飯多用雞蛋，胡蘿卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，這款紫菜..

食材

主料

米飯2碗、壽司海苔2張、火腿腸1根、雞蛋2個(gè)、韓式辣白菜100g、黃瓜100g

輔料

油適量、熟芝麻適量、鹽適量

步驟

2.米飯做好備用。

3.炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。

4.鍋洗凈再加少許油，倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。

5.火腿腸，黃瓜，雞蛋皮全部切條。

6.壽司卷簾上放海苔，然后把米飯均勻的鋪在紫菜上。

7.再均勻的撒上熟芝麻。

8.放上辣白菜。

9.依次放入黃瓜，雞蛋皮，火腿腸。

10.壽司卷簾輕輕卷起。

11.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉卷簾。

12.然后切塊即可食用。

小貼士

辣白菜炒香之后在卷入紫菜包飯中，口感更好。

米飯中不用加鹽，辣白菜已經(jīng)很有咸味了。

卷好的紫菜包飯切至的時(shí)候，刀可以蘸上一些熱水，更加方便切至不沾刀。

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