導讀By魔鏡的妖精【豆果美食官方認證達人】用料金龍魚面包用小麥粉280克細砂糖25克南瓜泥100克黃油25克水90克酵母3克鹽3克黑芝麻少許南瓜椰蓉餡160克做....

By 魔鏡的妖精 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 金龍魚面包用小麥粉 280克
• 細砂糖 25克
• 南瓜泥 100克
• 黃油 25克
• 水 90克
• 酵母 3克
• 鹽 3克
• 黑芝麻 少許
• 南瓜椰蓉餡 160克

做法步驟

1、準備材料（南瓜提前蒸軟，打成南瓜泥）

2、除黃油外全部材料放面包機內揉均勻后，再放入黃油揉出手膜，要面包機內發酵1小時

3、然后取出分成8份，搓圓，蓋上保鮮膜靜止15分鐘

4、準備好8等份的餡料

5、排氣，壓扁包入餡料

6、滾圓

7、表面掃點水，放上黑芝麻，用一個烤盤壓在面包上，再放入發酵箱發酵30分鐘

8、放入預熱的烤箱中，上下層160度，25分鐘（這步驟忘了拍），出爐

9、完美

小貼士

餡料可以用紅豆餡，什么都可以

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