導讀減脂減肥管住嘴邁開腿才是關鍵，但有的人總是邁得開腿，卻管不住嘴，最后就變成運動也運動了但肥肉一點沒掉的狀況，還經常被戲稱為“靈活的小胖子”。既然管不住嘴，就....

減脂減肥管住嘴邁開腿才是關鍵，但有的人總是邁得開腿，卻管不住嘴，最后就變成運動也運動了但肥肉一點沒掉的狀況，還經常被戲稱為“靈活的小胖子”。既然管不住嘴，就改變飲食搭配結構吧，多吃一些低脂低卡的食物，比如這道包菜炒雞蛋。

食材：包菜、雞蛋、白糖、姜絲、蒜片、胡蘿卜、干辣椒、白醋、生抽、食鹽。

做法：

第一步：首先準備一個包菜，先把表面清洗一下，再用手把表面敲打一下，這樣可以使包菜更加松散，把包菜撕成小片放在盆中，加上清水和食鹽，浸泡15分鐘。

第二步：把胡蘿卜先斜刀切成段，然后再切成菱形片，把干辣椒掰成小段，在小碗中打上雞蛋4個，加上幾滴白醋攪散。

第三步：在鍋里倒上食用油，把雞蛋液倒進去，把雞蛋炒熟出鍋，雞蛋不要炒得很碎了，把泡好的包菜多清洗兩遍，瀝干水分備用。

第四步：另起鍋倒上油，放上姜絲、蒜片、干辣椒炒出香味，再放上胡蘿卜翻炒1分鐘，把包菜放進去翻炒均勻，大約翻炒1分鐘，再放上一勺生抽、食鹽、白糖、雞蛋翻拌均勻，翻炒30秒就可以出鍋了。

合理的飲食搭配加上適當的運動，往往讓減肥的效果事半功倍，所以減肥也要通過健康科學的方式，最重要的是要長期堅持，畢竟減肥是一個長期的過程，不是一朝一夕就能解決的。