導(dǎo)讀鴨冼凈砍成塊，焯水去掉鴨腥味，撈出控干水，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于土鴨子怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!土鴨子怎么做好吃鴨冼凈砍成塊，焯水去掉鴨腥味，....

鴨冼凈砍成塊，焯水去掉鴨腥味，撈出控干水，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于土鴨子怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

土鴨子怎么做好吃

鴨冼凈砍成塊，焯水去掉鴨腥味，撈出控干水。

白果去殼備用，白蘿卜去皮后切片。

鴨塊放入燉鍋中，倒入清水沒(méi)過(guò)鴨塊，放入姜片，無(wú)花果、紅棗、少許冰糖，煮沸后撇出浮沫。

白果放入煮開(kāi)的鴨湯中。放入白蘿卜，大火燒開(kāi)后改小火燉約一小時(shí)，放入枸杞，調(diào)入鹽即可。