導讀“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合10個月以上寶寶食用。”相對于我們日常生活中遇見過的育....

“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合10個月以上寶寶食用。”

相對于我們日常生活中遇見過的育兒輔食，如果要挑一款既適合作為家常菜肴，又能讓寶寶實現營養、易吸收的特點，估計很多人都會推舉雞蛋羹這款美食。

其實對于家常版的雞蛋羹來說，想要把它做成牛奶一般的絲滑質感，那也是需要一定技術的，之中的步驟稍有操作不當，那做出來的雞蛋羹要么就是氣孔密布，要么就是爛爛的一坨。

而對于今天分享的這款南瓜雞蛋羹，筆者以甜口的方式把南瓜融入雞蛋羹中，整體的口感突出了嫩滑、甜香，相信這應該是孩子非常喜歡吃的美味。

如果您對這款育兒美食也非常喜歡的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：南瓜雞蛋羹。

【準備原料】：南瓜100克，雞蛋兩個，白砂糖5克，純牛奶80毫升。

第一步：首先我們把南瓜去皮去籽，切成小片，然后冷水上成鍋，大火蒸煮15分鐘；隨后取出適當放涼，放入破壁機中，加入準備好的白砂糖，純牛奶，打制成細膩的南瓜牛奶糊。

第二步：準備一個大一點的碗，把南瓜牛奶糊倒入碗中，加入準備好的雞蛋，用打蛋器均勻打散兩分鐘。對于這步來說，應該算是南瓜雞蛋羹嫩滑可口的關鍵點之一哦，打制兩分鐘是最低底線。

第三步：準備一個濾網，把調制好的南瓜雞蛋糊用濾網過濾兩遍，這樣可以讓蒸出來的雞蛋羹嫩滑如初，減少氣孔的產生。

第四步：最后冷水上蒸鍋，給雞蛋羹模具外蓋一個碗，防止水蒸氣滴入碗中，影響雞蛋羹的整體“面相”；之后以大火模式蒸煮20分鐘即可取出品嘗。

相對于今天這款美食來說，應該是很多家長都愿意嘗試一下的寶寶輔食。畢竟鮮香口味的雞蛋羹吃慣了，稍微來一款甜香口味的雞蛋羹，相信應該是非常不錯的選擇。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。