導(dǎo)讀面條，雞蛋，肉絲，胡蘿卜絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽，今天小編就來說說關(guān)于怎么做炒面最好吃步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎么做炒面最好吃步驟面條，雞蛋....

面條，雞蛋，肉絲，胡蘿卜絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽，今天小編就來說說關(guān)于怎么做炒面最好吃步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎么做炒面最好吃步驟

面條，雞蛋，肉絲，胡蘿卜絲，小油菜，蔥段，香蔥，老抽。

把面條放入開水，小煮一會，撈出用冷水沖；

鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；

放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿卜絲、肉絲翻炒、老抽調(diào)味，再放入面繼續(xù)翻炒；

改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。