哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時(shí)刻了，你們都吃了嗎？

是不是很久沒有吃過土豆了，要不要今天來試一試干煸土豆片呢，雖然說做法簡單，但是味道確實(shí)很好，而且非常下飯，不信的話，就跟著小廚一起來看看這這道美食是怎么做的吧！

首先我們將土豆去皮洗干凈，切成厚厚的薄片，放入碗中，加點(diǎn)鹽，淀粉攪拌均勻，起鍋燒油，先將土豆兩面煎至金黃盛出備用。

另起鍋燒油，將蒜末，花椒，干辣椒放入炒香，然后加入土豆，淋入兩圈生抽，再放點(diǎn)孜然粉，芝麻還有蔥花，翻炒一下就可以了。

其實(shí)土豆也可以先焯一下水，這樣做起來更快一些，而且像是愛吃辣的朋友，可以再放淀粉之前，也可以放一些辣椒面，將土豆裹勻，再來繼續(xù)下面的做法。

是不是感覺很簡單啊，你學(xué)會(huì)了嗎？喜歡的朋友趕快收藏點(diǎn)關(guān)注吧！