導讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。生活就是需要用一餐餐的煙火，一頓頓的食物來填滿，一家人熱熱鬧鬧地在一起烹飪美味，家的溫馨就在....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

生活就是需要用一餐餐的煙火，一頓頓的食物來填滿，一家人熱熱鬧鬧地在一起烹飪美味，家的溫馨就在這不經意間的點點滴滴。對于培根，相信很多人都不陌生吧，培根的烹飪方法有很多，能夠煎炸煮炒等。尤其是我們大廚做的那道培根炒雞蛋更是讓我喜歡，咸香可口，越吃越想吃。

做好了的培根炒雞蛋熱氣騰騰地端上桌，香氣就撲鼻而來，聞著就讓人食欲大增。在吃的時候，搭配些醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味就更棒了。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養好吃的培根炒雞蛋，解饞下飯，剛上桌就被搶光光，特香。

美味的培根炒雞蛋

食材：培根、雞蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜、醬油、料酒、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材準備好，把雞蛋打入干凈的碗里面，加入一點點醋和鹽，用筷子攪拌均勻，做成雞蛋液；

2、接下來，把培根切成小塊；把蔥姜分別洗凈后，去掉雜質，切成蔥花和姜末；

3、然后熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊后盛出來，瀝干油；

4、再次熱鍋燒油，放入培根，煸炒一會兒，等到把培根翻炒到變色之后；

5、再放入炒好的雞蛋，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、料酒、胡椒粉、鹽，翻炒均勻后，盛出來；即可；

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