導讀培根牛肉卷我都愛，搭在一起簡直絕了！好吃又好做。今天用凱度B7臺式蒸烤一體機，不用一滴油，低糖低油低碳水高蛋白，真是名副其實的減脂餐了！By不破尚ZJ用料培....

培根牛肉卷我都愛，搭在一起簡直絕了！好吃又好做。今天用凱度B7臺式蒸烤一體機，不用一滴油，低糖低油低碳水高蛋白，真是名副其實的減脂餐了！

By 不破尚ZJ

用料

• 培根 250克
• 金針菇 250克
• 蒜沫 2瓣
• 蠔油 1勺
• 醬油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺

做法步驟

1、調制秘制靈魂醬汁：2瓣蒜末、1勺蠔油、1勺醬油、1勺料酒、1勺糖。

2、培根提前30分鐘解凍備用，金針菇去掉根部洗干凈撕成一小朵一小朵備用。

3、取一片培根平鋪開來放入金針菇。

4、再慢慢卷起來，依次做好所有的培根，放在用錫紙包裹好的烤盤中。

5、刷上秘制醬汁。

6、蒸烤箱180度烤15分鐘即可。

7、出鍋啦超級香～

小貼士

? 小貼士? 時間溫度僅供參考，根據自家蒸烤箱脾氣適當調整??

培根的營養功效

培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

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