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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
原料:餛飩皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蠔油,接下來我們就來聊聊關于混沌餡兒怎么調最好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

混沌餡兒怎么調最好吃
原料:餛飩皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蠔油。
準備剁好的肉餡備用。
將蔥和姜分別剁成沫備用。
將剁好的蔥,姜加入肉餡中。
加入適量的鹽。加入少量五香粉。加入少量雞精。加入1勺生抽。加入少量耗油拌勻備用。
取一張餛飩皮放入適量肉餡。
將一個角窩上去包裹住肉餡180度交叉粘合。
碗中放入紫菜,蝦皮和蔥花。
加入鹽,胡椒粉,雞精。
餛飩煮5分鐘左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。
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