導(dǎo)讀食材：肘子一個(gè)、蔥，姜各5克、花椒，大料，桂皮各3克、香葉2片、料酒，醬油各5克、白糖3克、味素2克、鹽6克，下面我們就來聊聊關(guān)于怎么燉肘子?接下來我們就一....

食材：肘子一個(gè)、蔥，姜各5克、花椒，大料，桂皮各3克、香葉2片、料酒，醬油各5克、白糖3克、味素2克、鹽6克，下面我們就來聊聊關(guān)于怎么燉肘子?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎么燉肘子

食材：肘子一個(gè)、蔥，姜各5克、花椒，大料，桂皮各3克、香葉2片、料酒，醬油各5克、白糖3克、味素2克、鹽6克。

肘子放入清水中洗凈，肘子皮上如果有殘留的豬毛要用鑷子拔掉。

準(zhǔn)備花椒，大料，桂皮，香葉。

蔥洗凈切段，姜切片備用。

料酒，醬油，白糖，鹽，味素放入碗中備用。

洗凈的肘子放入多功能鍋中，放入花椒，大料，桂皮，香葉，蔥，姜，倒入碗中的輔料。

加入水，水量和肘子齊平，蓋上蓋。

多功能鍋調(diào)至“肉/雞”擋，按啟動(dòng)鍵，開始燉肘子了。

多功能鍋發(fā)出提示音，肘子就燉好了。