導讀先把豬腰剖成兩半，把豬腰中間的白色薄膜去掉，接著把豬腰洗干凈，劃花，切成小塊再加鹽，加糖，加生抽，加油，加料酒，加姜絲攪拌均勻待用，下面我們就來說一說關于怎....

先把豬腰剖成兩半，把豬腰中間的白色薄膜去掉，接著把豬腰洗干凈，劃花，切成小塊再加鹽，加糖，加生抽，加油，加料酒，加姜絲攪拌均勻待用 ，下面我們就來說一說關于怎樣炒豬腰好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎樣炒豬腰好吃又簡單

先把豬腰剖成兩半，把豬腰中間的白色薄膜去掉，接著把豬腰洗干凈，劃花，切成小塊。再加鹽，加糖，加生抽，加油，加料酒，加姜絲攪拌均勻待用。

把韭菜洗干凈，切成小段，裝碗待用，然后把炒鍋洗干凈，開火，倒油，油開后把韭菜倒進去翻炒一下，加點鹽和生抽，斷生后關火裝盤待用。

把炒鍋洗干凈，開火，倒油，油開后把腌過的豬腰倒進去翻炒，不斷翻炒大概一兩分鐘后把韭菜倒進去翻炒均勻即可，關火，裝盤。