當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>厚子魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單厚子魚(yú)的做法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(11)
選新鮮草魚(yú)肉片切成1厘米厚的片,與紹酒,精鹽拌勻,檸檬酸用適量清水溶化,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于厚子魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

厚子魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
選新鮮草魚(yú)肉片切成1厘米厚的片,與紹酒,精鹽拌勻,檸檬酸用適量清水溶化。
油鍋燒六成熱,下魚(yú)肉炸至呈黃色時(shí)撈起。
炒鍋置中火上,下熟菜油50克燒至三成熱,放入番茄醬炒香至油呈紅色,又放入白糖,檸檬酸,鮮湯推勻,再放入魚(yú)片裹勻茄汁,起鍋盛盤即可。
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