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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
食材:綠花菜1個、胡蘿卜半根、蒜2個,下面我們就來聊聊關于綠菜花怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

綠菜花怎么做好吃
食材:綠花菜1個、胡蘿卜半根、蒜2個。
首先將綠花菜用刀切成一小塊一小塊,不要切得太碎,這樣容易爛,不好吃。
接著把胡蘿卜切成片,切半根就行,喜歡吃的可以切一根。
鍋里放500ml的水,燒開。
將綠花菜和胡蘿卜一起放入鍋中,煮2分鐘(時間長短視花菜的老嫩程度)。撈出控干水分。
用刀背將蒜拍碎,切兩下就行。
鍋燒熱,放入適量的花生油,將蒜放入,炒香。
將花菜和胡蘿卜全都倒入鍋中,快速翻炒,倒入適量的味極鮮,繼續快速翻炒。
放入適量的鹽,翻炒均勻后關火,倒入香油,味精即可出鍋。
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