將500g蘿卜菜葉用清水洗干凈，并燒置一鍋滾燙的開(kāi)水，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于蘿卜菜葉怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

蘿卜菜葉怎么做好吃

將500g蘿卜菜葉用清水洗干凈，并燒置一鍋滾燙的開(kāi)水。

將洗干凈的蘿卜菜葉放到開(kāi)水了“炸”一遍，注意掌握火候，一般6成熟就夠了，基本方法就是放下鍋用筷子翻一遍即可。

把煮好的蘿卜菜葉切成小段，段長(zhǎng)3-5cm。

在焙干的鍋里放入少許純菜籽油，燒透，放入5-6個(gè)干紅椒，將切好的蘿卜菜葉放入爆炒1分鐘左右。

放入少量的蒜末，溫炒30秒左右，放入少許鹽巴、味精，即可出鍋。到此，美味可口的蘿卜菜葉就完成了。