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原材料：蠔干15頭，平菇25朵，生抽醬油適當，香油適當，鹽適量，姜適當，干小蔥頭1個，蒜頭適當，糖適當，現在小編就來說說關于干生蠔怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

干生蠔怎么做好吃

原材料：蠔干15頭，平菇25朵，生抽醬油適當，香油適當，鹽適量，姜適當，干小蔥頭1個，蒜頭適當，糖適當。

提早3鐘頭把蠔干泡軟;平菇也提早泡軟;肉切片。

滾油把蒜頭蒜頭進行爆香，把蠔干入鍋炒至橙黃色。

把肉放進，炒一小會。

再添加平菇，添加香油和水，燜25分鐘上下。

在炒糖色前放進蔥段調料就可以。