導讀首先準備幾個雞腿，然后把肌肉從中間剪開，把骨頭弄出來，我來為大家科普一下關于雞肉餛飩餡怎么調才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!雞肉餛飩餡怎么調....

首先準備幾個雞腿，然后把肌肉從中間剪開，把骨頭弄出來，我來為大家科普一下關于雞肉餛飩餡怎么調才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雞肉餛飩餡怎么調才好吃

首先準備幾個雞腿，然后把肌肉從中間剪開，把骨頭弄出來。

先把弄好的雞腿肉切成細條，越細越好。

再切點姜末，然后把姜末和雞腿肉條混合攪勻，然后切碎成肉末。

切好后，把肉放到大小適中的小盆中，然后加上適量的鹽，按肉的多少來決定鹽的多少。

一小勺雞精，再倒入少量的料酒，再加一勺蠔油。

最后加上些蔥花，還有香油，一定是香油，然后攪拌均勻，肉餡弄好了。