當(dāng)前位置：首頁>美食> 蘿卜條怎么腌好吃蘿卜條的腌制方法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 19)
主料：蘿卜5個(gè)輔料：紅辣椒適量、鹽適量，下面我們就來說一說關(guān)于蘿卜條怎么腌好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!
蘿卜條怎么腌好吃
主料：蘿卜5個(gè)。輔料：紅辣椒適量、鹽適量。
蘿卜洗凈，削去黑斑。切成厚片，再在片上切幾刀，上面不要切開。切好。
放在桶子里，撒上足量鹽，腌制一晚。
第二天把腌制出來的水倒掉，把蘿卜干晾起來，曬一天后，蘿卜干明顯變少。
三天后，蘿卜干可以開始制作了。
燒開一壺水，把蘿卜干快速放入開水里燙一下，撈出來，晾干表面的水分。
晾干的蘿卜干切成段。放適量剁椒。拌勻即可吃。
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