導(dǎo)讀拐棗可生食,剝?nèi)スぜ瓤墒秤描讞贺i肺湯:鮮拐棗120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克拐棗洗凈,豬心、肺洗凈并切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,....

拐棗可生食,剝?nèi)スぜ瓤墒秤描讞贺i肺湯:鮮拐棗120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克拐棗洗凈,豬心、肺洗凈并切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘后,調(diào)入少許精鹽、味精即可食用，今天小編就來聊一聊關(guān)于拐棗怎么吃最好?接下來我們就一起去研究一下吧!

拐棗怎么吃最好

拐棗可生食,剝?nèi)スぜ瓤墒秤谩?/p>

枳椇豬肺湯:鮮拐棗120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。拐棗洗凈,豬心、肺洗凈并切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘后,調(diào)入少許精鹽、味精即可食用。

拐棗酒:拐棗干2枚,低度燒酒500毫升。先將拐棗洗凈,用刀切開,浸人燒酒中,密封,1周后啟封飲用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效,適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。

拐棗雞肝:干拐棗2枚,黃雞肝1具。先將拐棗杵成細(xì)末備用;雞肝洗凈,用刀切十字刀花,盛于盤中,撒上拐棗末,適量精鹽,入籠中蒸20分鐘取出食用。