導(dǎo)讀可以提前用開(kāi)水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，注意不要離開(kāi)以免糊掉，要勤翻動(dòng)，炒時(shí)可以不要放油，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清炒豆角的家常做法要焯水嗎....

可以提前用開(kāi)水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，注意不要離開(kāi)以免糊掉，要勤翻動(dòng)，炒時(shí)可以不要放油，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清炒豆角的家常做法要焯水嗎?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

清炒豆角的家常做法要焯水嗎

可以提前用開(kāi)水焯；也可以先干炒洗好的豆角，炒到都變成綠色，注意不要離開(kāi)以免糊掉，要勤翻動(dòng)，炒時(shí)可以不要放油。

食材：油適量、鹽適量、豆角300克

先用油把切好的蒜頭炒半熟。

再把豆角放入鍋中進(jìn)行翻炒。并加入鹽。

等豆角到八分熟的時(shí)候。倒入少量的水。

煮的的時(shí)候加入辣椒粉。醬油。

起鍋的時(shí)候加入點(diǎn)蔥即可。