導(dǎo)讀青魚(yú)干，青椒，姜蒜蔥，胡椒粉，醬油，陳醋，白糖，味精，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于青魚(yú)干怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!青魚(yú)干怎么做好吃青魚(yú)干，青椒，姜蒜蔥，....

青魚(yú)干，青椒，姜蒜蔥，胡椒粉，醬油，陳醋，白糖，味精，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于青魚(yú)干怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

青魚(yú)干怎么做好吃

青魚(yú)干，青椒，姜蒜蔥，胡椒粉，醬油，陳醋，白糖，味精。

魚(yú)干改刀，切花刀，兩面撒鹽腌制。

姜切絲，蒜切末，蔥切碎，青椒切塊。

碗內(nèi)中放生抽，陳醋，姜蔥蒜，胡椒粉，糖混合。

鍋內(nèi)倒油。

魚(yú)干入鍋。

兩面煎，小火。

鍋內(nèi)放調(diào)和汁，加熱水沒(méi)過(guò)魚(yú)，加青椒。

熬到汁水濃稠后，出鍋裝盤即可。