導(dǎo)讀準(zhǔn)備好面粉200克、水105克左右、酵母2克、豬肉100克、白蘿卜60克、豆瓣醬35克、玉米淀粉3克，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蘿卜包子怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答....

準(zhǔn)備好面粉200克、水105克左右、酵母2克、豬肉100克、白蘿卜60克、豆瓣醬35克、玉米淀粉3克，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蘿卜包子怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

蘿卜包子怎么做好吃

準(zhǔn)備好面粉200克、水105克左右、酵母2克、豬肉100克、白蘿卜60克、豆瓣醬35克、玉米淀粉3克。

需要我們把豬肉和白蘿卜分別切成丁，在鍋中放油，等到油熱的時(shí)候就可以倒入豬肉丁。然后選擇加入豆瓣醬就可以了。

如果覺(jué)得其中有湯汁，這時(shí)候我們看可以選擇在其中加上少許的玉米淀粉，這樣就更容易凝固了。

之后需要我們把餡料取出來(lái)后，放入容器中之后放涼，放到冰箱中進(jìn)行冷藏。

同時(shí)面粉，水和酵母需要一起和成面團(tuán)，發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候就可以搓長(zhǎng)。而且要分成八份。取出其中的一份搟成圓片。

然后包入餡料。等到包好之后需要放在涂過(guò)油的蒸籠上，然后醒上30分鐘之后，在冷水的時(shí)候上鍋，蒸上13分鐘左右，關(guān)火三分鐘就可以開(kāi)蓋。