當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>油餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單做油餅的方法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(2)
面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面團(tuán),靜置20分鐘以上另取一個(gè)小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、鹽和食用油,攪拌成油酥,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于油餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來(lái)一起看看吧!

油餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面團(tuán),靜置20分鐘以上。另取一個(gè)小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、鹽和食用油,攪拌成油酥。
蔥花備用,把靜置好的面團(tuán)分成兩份。取一份面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。
把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一層香蔥末,把面片從上往下卷,卷成長(zhǎng)條。
把長(zhǎng)條的面從一頭卷起來(lái)。壓扁搟面杖搟成薄一點(diǎn)的圓餅。
電餅鐺提前預(yù)熱好,餅鐺上倒點(diǎn)油,把搟好的圓餅放入電餅鐺內(nèi),餅面上也刷油。兩面烙至金黃色即可。
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