導(dǎo)讀泡首先選好食材，看個(gè)人喜好喜歡加一點(diǎn)什么材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內(nèi)，先泡幾個(gè)小時(shí)，下面我們就來聊聊關(guān)于電飯煲怎么煮粥步驟?接下....

泡首先選好食材，看個(gè)人喜好喜歡加一點(diǎn)什么材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內(nèi)，先泡幾個(gè)小時(shí)，下面我們就來聊聊關(guān)于電飯煲怎么煮粥步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

電飯煲怎么煮粥步驟

泡

首先選好食材，看個(gè)人喜好喜歡加一點(diǎn)什么材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內(nèi)，先泡幾個(gè)小時(shí)。

煮

一般情況下，我們總是像煮飯一樣，用冷水煮粥。其實(shí)，用開水煮粥更好。因?yàn)殚_水下鍋煮粥不會(huì)鍋底不會(huì)糊，而且比冷水煮粥節(jié)省時(shí)間，更容易熟。

攪拌

為了讓煮出來的粥顆顆飽滿，我們在煮粥的時(shí)候也需要攪拌。在倒入開水的時(shí)候，先攪拌一分鐘，然后過個(gè)10分鐘左右的樣子，開始不停的攪拌，直到鍋內(nèi)的粥變粘稠。

放油

有沒有發(fā)現(xiàn)去外面飯店喝粥的時(shí)候，鍋上面還飄了一層油。其實(shí)我們自己煮粥的時(shí)候也可以放少許食用油，這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)煮出來的粥看起來很亮麗，入口的時(shí)候也是更加香。（注意，在煮了大致15-20分鐘左右的時(shí)候放油。）

分開煮

還有很多人為了方便，都是把所有需要加的東西，一次性全往鍋里倒，其實(shí)，我們應(yīng)該分開放入。需要炒的我們還是要先炒一炒再放入鍋內(nèi)，這樣煮出來的粥更加好喝。

溢出來

像一些朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，用電飯煲煮粥的時(shí)候，總是會(huì)溢出水來，其實(shí)不用擔(dān)心。我們只要在煮粥之前浸泡米和用熱水來煮粥就不會(huì)發(fā)生這種事了。