導(dǎo)讀可以做素炒白蘿卜絲，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關(guān)于白蘿卜絲怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!白蘿卜絲怎么做好吃可以做素炒白蘿卜絲，具....

可以做素炒白蘿卜絲，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關(guān)于白蘿卜絲怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白蘿卜絲怎么做好吃

可以做素炒白蘿卜絲，具體做法如下：

原料：白蘿卜450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。

將白蘿卜洗凈去皮，切成（或者刨成）細(xì)絲，蔥切蔥末，姜切姜末。

炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱（手放在油上方能感覺到明顯的熱氣），放入蔥末、姜末炒出香味。

放入蘿卜絲翻炒，使蘿卜絲變軟變透明。

加入水，轉(zhuǎn)中火將蘿卜絲燉軟，待鍋中湯汁略收干，加入鹽、糖和雞精調(diào)味，翻炒均勻。

出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。