導(dǎo)讀蠶豆瓣先用清水洗凈，控干水分起鍋燒油，下蔥段，煎出蔥油，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蠶豆瓣怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!蠶豆瓣怎么做好吃蠶豆....

蠶豆瓣先用清水洗凈，控干水分起鍋燒油，下蔥段，煎出蔥油，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蠶豆瓣怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

蠶豆瓣怎么做好吃

蠶豆瓣先用清水洗凈，控干水分。

起鍋燒油，下蔥段，煎出蔥油。

煎出蔥油后，撈出蔥段，放蔥花、蒜末爆香。

倒入蠶豆瓣，翻炒均勻。

加適量清水沒(méi)過(guò)蠶豆瓣，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。

最后加1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。