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食材：長扁豆500克、食用油適量、鹽適量、干紅辣椒適量、大蒜適量、蔥花適量、白芝麻適量、芽菜肉適量、生抽適量、孜然粉適量、，我來為大家科普一下關于長扁豆怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

長扁豆怎么做好吃

食材：長扁豆500克、食用油適量、鹽適量、干紅辣椒適量、大蒜適量、蔥花適量、白芝麻適量、芽菜肉適量、生抽適量、孜然粉適量、

將長豆角洗凈，將配料切好備用。

將長豆角折成一指長。

將油下鍋燒滾后，將長豆角放入油鍋中炸至七成熟后撈起備用。

將大蒜，干紅辣椒爆香后將炸好的豆角倒入鍋中翻炒。

加入芽菜肉后翻炒。

加入白芝麻后翻炒。

加入生抽，孜然粉后翻炒盛盤。