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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(9)
蒸菜:最早可追溯至炎黃時(shí)代,能最大限度保留營(yíng)養(yǎng),常見(jiàn)菜式有蒸酥肉、蒸排骨、蒸魚(yú)、粉蒸肉等,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于老河口市美食?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

老河口市美食
蒸菜:最早可追溯至炎黃時(shí)代,能最大限度保留營(yíng)養(yǎng),常見(jiàn)菜式有蒸酥肉、蒸排骨、蒸魚(yú)、粉蒸肉等。
包面:又叫餛飩,相傳明、清之時(shí)即已盛行,精粉作皮,豬肉拌以麻油、油渣為餡,包成包面煮食。
油燜大蝦:選用當(dāng)?shù)匦↓埼r為原料,重油燜制半小時(shí)而成,色澤鮮艷耐看、香辣鮮各味俱全。
唐老鴨牛排面:牛排輔以大料、花椒、辣椒、黨參等熬制,湯頭味道極其鮮香,下入面條煮食,勁道爽口、醇厚鮮香,讓人回味無(wú)窮。
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