導讀將現成的菜花洗凈，切成小塊，在鹽水中浸泡一個多小時，現在小編就來說說關于菜花咸菜的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!菜花咸菜的腌制方法將現....

將現成的菜花洗凈，切成小塊，在鹽水中浸泡一個多小時，現在小編就來說說關于菜花咸菜的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

菜花咸菜的腌制方法

將現成的菜花洗凈，切成小塊，在鹽水中浸泡一個多小時。

花菜用鹽不斷攪拌，使每朵花均勻滴入鹽中，以讓花菜軟化脆的質地，約半天，然后用水稍微沖洗一下鹽。

放辣椒醬、醋、糖、芝麻油，根據自己的口味適當添加。

攪拌均勻，使每一朵菜花都用調味料緊緊地包裹起來，然后放入一個干凈的容器。

放入冰箱腌制一兩天，就可取出食用。