導讀流心蛋煮6-8分鐘比較合適一般6-8分鐘煮出來的雞蛋，蛋白完全凝固，蛋黃中間有一點點溏心，口感好，只是需要大概三個多小時才可以消化掉，今天小編就來聊一聊關于....

流心蛋煮6-8分鐘比較合適一般6-8分鐘煮出來的雞蛋，蛋白完全凝固，蛋黃中間有一點點溏心，口感好，只是需要大概三個多小時才可以消化掉，今天小編就來聊一聊關于流心蛋煮幾分鐘最合適?接下來我們就一起去研究一下吧!

流心蛋煮幾分鐘最合適

流心蛋煮6-8分鐘比較合適。一般6-8分鐘煮出來的雞蛋，蛋白完全凝固，蛋黃中間有一點點溏心，口感好，只是需要大概三個多小時才可以消化掉。

不過從安全方面考慮，10分鐘以上的全熟蛋更好。沒有完全凝固的蛋，例如溫泉蛋、流心蛋，意味著沒有達到殺菌溫度。