導讀豬五花肉切成方塊將肉放入鍋中，點火加熱，使肉中的水份降低，下面我們就來聊聊關于燉肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!燉肉怎么做好吃豬五花肉切成方塊。....

豬五花肉切成方塊將肉放入鍋中，點火加熱，使肉中的水份降低，下面我們就來聊聊關于燉肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

燉肉怎么做好吃

豬五花肉切成方塊。

將肉放入鍋中，點火加熱，使肉中的水份降低。

待五成水蒸干后，加入黃酒，用中火悶一會兒，再加入少量的水，蔥，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香葉，丁香，桂皮等，加熱至八成熟，放入食鹽。

小火加熱至水快干時，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出鍋。