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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(8)
材料：羅非魚(yú)一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于羅非魚(yú)清蒸的做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!
羅非魚(yú)清蒸的做法
材料：羅非魚(yú)一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許。
蔥切粒，姜切絲。
羅非魚(yú)去腸肚去魚(yú)鰓洗凈后，在它的兩面輕輕的畫(huà)上十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制入味。
腌入味的羅非魚(yú)放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，起鍋以后淋上醬油。
另一只鍋放少許油，將蔥粒和姜絲炒香。
炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚(yú)身上即可。
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