導讀剁椒又稱為剁辣子，它是用辣椒、鹽等食材制作而成的，可以直接食用，也可以當做佐料做菜，我來為大家科普一下關于剁椒怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

剁椒又稱為剁辣子，它是用辣椒、鹽等食材制作而成的，可以直接食用，也可以當做佐料做菜，我來為大家科普一下關于剁椒怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

剁椒怎么做好吃

剁椒又稱為剁辣子，它是用辣椒、鹽等食材制作而成的，可以直接食用，也可以當做佐料做菜。

剁椒的做法主要是將已經變紅的辣椒剁碎后，加鹽、蒜末、白糖等攪拌均勻后，放在陰涼干燥處腌制一段時間，就可以吃了。