導(dǎo)讀材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油適量，橄欖油適量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽適量，姜適量，牛肉粉2勺?....

材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油適量，橄欖油適量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽適量，姜適量，牛肉粉2勺 ?，今天小編就來說說關(guān)于金針菇和面條怎么吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

金針菇和面條怎么吃

材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油適量，橄欖油適量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽適量，姜適量，牛肉粉2勺。 ?

肉末加2勺料酒、1勺醬油、1勺老抽拌勻。

金針菇洗凈備用。

姜切末放入小碟備用。

白洋蔥和西紅柿切丁備用。

面條下鍋燙熟后撈出備用。

1勺老抽、2勺番茄醬、1勺辣醬拌勻備用。

鍋里加底油，放入姜末爆鍋。

倒入肉末炒至變色。

接著鍋中倒入白洋蔥。

翻炒至洋蔥上色后加入金針菇。

炒到金針菇變得稍軟加入西紅柿。

炒勻后加入事先調(diào)好的醬汁和牛肉粉。

所有的原料炒勻后加入面條不停翻炒攪拌。

出鍋前加入適量鹽即可裝碗食用。