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主料：鮮魚，400g，豆腐200g，青菜200g輔料：油適量，鹽適量，姜適量，蔥適量，料酒適量，胡椒粉適量，我來為大家科普一下關于怎么煮豆腐又好吃又簡單?以下內容希望對你有幫助!

怎么煮豆腐又好吃又簡單

主料：鮮魚，400g，豆腐200g，青菜200g。輔料：油適量，鹽適量，姜適量，蔥適量，料酒適量，胡椒粉適量。

將魚處理干凈。

將魚入煎鍋，煎制6-8分鐘，盛出。

青菜洗凈準備好。

鍋中水燒開，放入豆腐煮5分鐘。

然后將煎制的魚肉入鍋，大火燒開，中火煮15分鐘。

加入青菜，加入鹽，料酒，胡椒粉，煮5分鐘。

將青菜先撈出，放在盤底。

然后將魚肉和豆腐裝盤即可。