導(dǎo)讀牛腩洗凈后切塊，小蔥打蔥結(jié)、姜切片，花椒、八角用紗布包裹成料包備用，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣燉牛肉好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣燉牛肉好....

牛腩洗凈后切塊，小蔥打蔥結(jié)、姜切片，花椒、八角用紗布包裹成料包備用，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣燉牛肉好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣燉牛肉好吃

牛腩洗凈后切塊，小蔥打蔥結(jié)、姜切片，花椒、八角用紗布包裹成料包備用。

切好的牛腩塊放入鍋內(nèi)，加入適量清水中火煮開去掉血沫，再撈出盛好。

重新起鍋燒水，水燒開后放入處理好的牛腩塊和料酒、醬油、蔥結(jié)、姜片、十三香、豆瓣醬、料包大火燒開。

燒開后蓋鍋轉(zhuǎn)小火燜燉30分鐘左右，直到牛肉燉熟軟爛，再撒上適量鹽調(diào)味，美味的燉牛肉就做好了。